鳥のすき焼き 投稿日: 2023年2月18日2023年2月18日 投稿者: 39vegetable@katsutake すき焼きは、貴族や武家が狩の後、農家に立ち寄り、鋤で狩った鳥などを焼いて食べたのが始まりと言われてます。 先日、鳥のすき焼きを食べたい!とわがままを言って鳥のすき焼きを、いつものお店で食べさせてもらいました。 鳥のすき焼きは、セセリともも肉がベストマッチ。もも肉だけでもOKなんですが、セセリの脂身と歯応えが鳥のすき焼きには欠かせません。 焼き豆腐や白菜、水菜、お麩をたっぷり!ヘルシーです。京都では、水尾の里で、柚子風呂と鳥の好き焼きが有名です。柚子風呂でくつろぎ、すき焼きを頂く! その日は銭湯で一風呂浴びて、いつもの所へ!古の人を思いながら、鳥のすき焼きに箸を伸ばしました。 締めは、うどんもいいけど、ご飯を投入して、おじやに!鳥のすき焼き、おすすめです!